งาน Fresno de la Vega Bell Pepper Fair: โปรแกรม ตัวเลข และรสชาติ

  • รายการตามวัน: คำกล่าวเปิดงาน, การแข่งขัน, เทศกาลพริก และพิธีปิดงาน
  • มีผู้แสดงสินค้า 80 ราย และมีผู้เข้าร่วมงานเพิ่มขึ้น 30% จากปีก่อน
  • การประชุมนานาชาติกับอินเดียและการจับคู่กับไวน์ DO León
  • อาหารแปลกใหม่ เช่น ไอศกรีมพริกหวาน

งานแสดงพริกหวานในเฟรสโนเดอลาเวกา

ในเฟรสโนเดอลาเวกา พริกกลับมาสร้างสีสันให้กับสุดสัปดาห์อีกครั้งด้วยงานมหกรรมที่ทุกคนรอคอยมากที่สุด งานแสดงสินค้าที่เชื่อมโยงชนบท โต๊ะอาหาร และท้องถนนเข้าด้วยกัน ท่ามกลางสินค้าคุณภาพเยี่ยม เมืองตลาดแห่งนี้กำลังจัดงานครั้งพิเศษด้วย ประเพณีและคุณภาพของ พริกหยวก พวกเขาคือศูนย์กลางของความสนใจ

เป็นเวลาสามวัน ผู้คนหลายพันคนได้เยี่ยมชมบูธและกิจกรรมต่างๆ ในงาน ซึ่งกลายเป็นจุดรวมตัวที่ชัดเจนแล้ว ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะ พริกสี่แฉก, เงางามเข้มข้น และขนาดใหญ่เทศบาลเมืองลีโอเนสได้แสดงให้เห็นอีกครั้งว่าเหตุใดงานแสดงสินค้านี้จึงเป็นสัญลักษณ์ของปฏิทินประจำจังหวัดที่ได้รับการยอมรับ แหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจของจังหวัด.

วันศุกร์ที่ 26 กันยายน

เมล็ดพริกไทย
บทความที่เกี่ยวข้อง:
คู่มือทีละขั้นตอน: วิธีการสกัดเมล็ดพริกหยวกและปลูกในกระถางให้ประสบความสำเร็จ

โครงการงานพริกหวาน

พิธีเปิดงานเต็มไปด้วยบรรยากาศที่แปลกใหม่และความคาดหวังอย่างสูง ตั้งแต่เริ่มต้น ผู้แสดงสินค้าเริ่มที่จะ กางพริกและผักออก, ไส้กรอก, แยม และขนมหวานขณะที่ผู้เยี่ยมชมต่างยืนท่ามกลางกลิ่นหอมและสีสันของสวน

การเริ่มต้นของสถาบันได้รับการทำเครื่องหมายด้วยการต้อนรับจากเจ้าหน้าที่และการประกาศโดย ราฟาเอล ซาเอซ ผู้กำกับ Itacylตามด้วยพิธีเปิดอย่างเป็นทางการ นอกจากนี้ยังมีเวลาให้ลิ้มลองการแข่งขันพริกครั้งแรก และสำหรับ การแสดงครั้งแรกที่สร้างความมีชีวิตชีวาให้กับศูนย์กลางเมือง.

วันเสาร์ที่ 27 กันยายน

บรรยากาศงานมหกรรมพริกหวาน

วันที่สองเป็นวันที่หนึ่งในกิจกรรมยอดนิยมของสุดสัปดาห์ การแข่งขันพริกได้รับรางวัลชนะเลิศ อันโตนิโอ หลุยส์ โลซาโน กับตัวอย่างที่ดีที่สุดในขณะที่ อีไล ได้รับการยอมรับในตำแหน่งที่ดีที่สุดและ สวนแอช โดดเด่นในฐานะโรงงานบรรจุกระป๋องที่ดีที่สุด

ท่ามกลางบูธต่างๆ ประชาชนสามารถร่วมสนุกกับข้อเสนอพร้อมตราประทับท้องถิ่น และจากโรงกลั่นไวน์พร้อมไวน์ อัลบารินและปรีเอโต ปิคูโด (ดีโอ เลออน)ซึ่งมาพร้อมกับการชิมอาหาร โปรแกรมเทศกาลที่ผสมผสานประเพณีและความสนุกสนานเข้าด้วยกัน การเต้นรำแบบอินเดีย มักกะโรนี บิงโก ขบวนพาเหรด และวงดนตรีทองเหลืองนอกจากเวอร์บีน่าด้วย วงออร์เคสตราคาญอน, การจับฉลาก, ซุปกระเทียม และเซสชั่นของ ไนท์คลับฟีนิกซ์.

ความพลุกพล่านในจัตุรัสหลักและถนนหนทางแสดงให้เห็นถึงการมาเยี่ยมเยียนอย่างต่อเนื่องของผู้มาเยือนจากสถานที่ต่างๆ ซึ่งกลายมาเป็นผู้มาเยี่ยมเยียนโดยไม่ได้นัดหมาย สินค้าที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทุกปี นอกจังหวัด

วันอาทิตย์ที่ 28 กันยายน

วันอาทิตย์ที่งานพริกหยวก

วันสุดท้ายยังคงดำเนินกิจกรรมตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 22.00 น. และสำรองช่วงเวลาที่ทุกคนรอคอยไว้หลายช่วง พิธีมิสซาเพื่อเป็นเกียรติแก่นักบุญไมเคิลการเต้นรำเวอร์มุต และกิจกรรมอาหารใหม่ ก่อนที่จะรับประทานอาหารมื้อครอบครัวในช่วงบ่าย

La เปปเปอร์โรนียอดนิยม กลับมาอีกครั้งกับเมนูที่ต้องแวะให้ได้: พริกทอดสักชิ้นและไวน์สักแก้ว พร้อมด้วยผลผลิตที่เกษตรกรท้องถิ่นจัดหามาให้อย่างเอื้อเฟื้อ ขณะเดียวกัน การประมูลพริก เขาสร้างอารมณ์และความรู้สึกร่วมระหว่างผู้ผลิตและผู้ชม

สำหรับเจ้าตัวน้อย หุ่นกระบอกและเรื่องราวมาริคาสตาญาและปิดท้ายด้วยการแสดงดนตรีดิสโก้ นอสรา น็อตเต้ และคอนเสิร์ตแก็บไพพ์ที่เล่นเพลงพื้นเมืองลีโอนเซียก่อนพิธีปิด

บันทึกการมีส่วนร่วมและตัวเลข

ผู้แสดงสินค้าในงานมหกรรมพริกหยวก

ฉบับนี้บันทึกไว้ 80 ผู้แสดงสินค้า เพิ่มขึ้น 30% จากปีก่อนนับเป็นก้าวสำคัญที่ตอกย้ำความแข็งแกร่งของภาคเกษตรและอาหารของพื้นที่ และความน่าสนใจของงานตามปฏิทิน

นอกจากการเสริมสร้างภาพลักษณ์ของเมืองเฟรสโนเดอลาเวกาแล้ว งานแสดงสินค้ายังทำหน้าที่เป็น การจัดแสดงโดยตรงสำหรับผู้ผลิตทำให้ผู้เยี่ยมชมใกล้ชิดกับสวนผลไม้ลีโอนีสมากขึ้นและเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างแหล่งกำเนิดและการบริโภคในสภาพแวดล้อมใกล้เคียง

รสชาตินานาชาติและข้อเสนอที่สร้างสรรค์

ประชุมวิชาการด้านอาหารในงานมหกรรมพริกไทย

ห้อง การประชุมวิชาการด้านอาหารนานาชาติ มี อินเดีย ในฐานะประเทศแขก เราได้เพิ่มกลิ่นหอม เครื่องเทศ และการแสดงทางวัฒนธรรมเข้าไปในรายการ ระหว่างการแสดงทำอาหารและการชิม เราได้เห็นว่าสูตรอาหารที่ใช้มาซาลาและส่วนผสมดั้งเดิมอื่นๆ มีปฏิสัมพันธ์กันอย่างไร พริกและผักของหุบเขาเอสลา.

การจับคู่กันมีสำเนียงลีโอน โดยมีไวน์ Albarín และ Prieto Picudo จาก León DO ซึ่งเข้าคู่กับอาหารและการชิมอาหารยอดนิยม ช่วยเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างอาณาเขต ผลิตภัณฑ์ และแก้ว

เพื่อเป็นการแสดงความเคารพต่อผู้บุกเบิก ผู้ทำไอศกรีมระดับปรมาจารย์ เซซาร์ ลาโซ (เฮลาซอส ซาฮากุน) นำเสนอไอศกรีมพริกหยวกซึ่งเป็นผลงานสร้างสรรค์ที่ถูกเพิ่มเข้ามาจัดแสดงด้วย ข้อเสนอของช่างฝีมือ 15 รายการ และนั่นแสดงให้เห็นถึงความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการสร้างแรงบันดาลใจ รูปแบบใหม่โดยไม่สูญเสียเอกลักษณ์.

หลังจากสามวันที่เข้มข้น เมือง Hortela ก็ทิ้งความประทับใจไว้ชัดเจน: ถนนที่พลุกพล่าน ผลผลิตคุณภาพเยี่ยม และปฏิทินที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ด้วยความมุ่งมั่น งานแสดงสินค้านี้ตอกย้ำประวัติศาสตร์สี่ทศวรรษ และมุ่งสู่เป้าหมายใหม่ โดยมุ่งหวังที่จะยังคงเป็นจุดนัดพบสำหรับผู้ผลิต อุตสาหกรรมการบริการ และนักท่องเที่ยวที่ต้องการลิ้มลอง ซื้อ และเรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งกำเนิดอาหารของพวกเขา