การตัดแต่งต้นไม้ผลมีวัตถุประสงค์สองประการ: สุขภาพโครงสร้าง y การติดผลที่มีคุณภาพไม่ใช่แค่เรื่องของความสวยงามหรือสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการควบคุมสมดุลระหว่าง ความแข็งแรงของพืช (ไม้และใบไม้) และ ผลไม้โหลดกฎเกณฑ์ที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งคือ ประมาณ 40 ใบต่อผล ช่วยให้ได้ขนาด รสชาติ และสีที่เหมาะสมที่สุด
สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการให้ผลเล็กมากเกินไปและการตัดแต่งกิ่งมากเกินไป ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดยอดที่แข็งแรงและไม่ติดผล ด้วยการวางแผนการตัดที่ดีและความเข้าใจในการเจริญเติบโตของต้นผลไม้ คุณจะเพลิดเพลินกับมันได้ การเก็บเกี่ยวที่สม่ำเสมอและมีขนาดใหญ่.
เหตุใดจึงต้องตัดแต่งต้นไม้ผล
- มันช่วยปรับปรุง อินพุตแสง และการระบายอากาศในถ้วยช่วยลดความเสี่ยง เชื้อราและแมลงศัตรูพืช ในบริเวณที่มีร่มเงา
- แจกจ่ายซ้ำ น้ำเลี้ยงและพลังงาน สู่ส่วนเยาวชนและส่วนผลิตที่เติบโต ขนาดผล.
- การจัดโครงสร้าง : การกำจัด กิ่งก้านไขว้ กิ่งแห้ง ตอไม้ และกิ่งอ่อน ที่พันกันติดถ้วย
- ส่งเสริมการแตกหน่อที่สมดุล: โดยการตัดยอดปลายยอด ตาข้างถูกกระตุ้น เพื่อขยายสาขาออกไปตามความเหมาะสม
ควรตัดแต่งต้นไม้ผลเมื่อไร
- การตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวหรือฤดูหนาว การพักตัว:ช่วงปลายฤดูหนาวและก่อนแตกหน่อแผล รักษาให้ดีขึ้น และต้นไม้เริ่มแข็งแรง ในต้นไม้ผลไม้ที่มีเนื้อไม้เปราะบางหรือไวต่อการตัดขนาดใหญ่ อาจ ล่าช้าเล็กน้อย จนกระทั่งหลังจากออกดอกไม่นานหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย
- การตัดแต่งกิ่งเขียว (ฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง): การบีบและการทำให้บางลง การตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงมากเพื่อกระตุ้นการออกดอกและลดร่มเงา หากต้นไม้แข็งแรงเกินไป การตัดแต่งในช่วงกลางฤดูร้อนก็ช่วยได้ การควบคุมการเจริญเติบโต.
- หลีกเลี่ยงการบาดลึกๆ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาว เพราะแผลจะถูกเปิดทิ้งไว้เป็นเวลานานและมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิด น้ำค้างแข็งและเชื้อรา.
- เคารพฤดูกาลทำรังของนก: ระหว่างฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน จำกัดการแทรกแซง เนื้อนุ่ม หากไม่มีรังที่ใช้งานอยู่
- โดยสายพันธุ์: ต้นพีชและต้นไม้ที่เติบโตเร็วชนิดอื่นๆ สามารถตัดแต่งกิ่งได้ในช่วงฤดูร้อน แม้กระทั่งในช่วงเก็บเกี่ยว ส่วนต้นเชอร์รี่ การตัดแต่งกิ่งจะทำหลังจากออกผลแล้ว ลดปัญหาเรื่องยาง.
ส่วนต่างๆ ของต้นไม้ผลไม้ที่คุณควรรู้จัก
- ตาดอกปลายยอด: หนาและยอดแหลม เจริญเติบโตได้ดี เมื่อถูกยับยั้ง จะถูกกระตุ้น ตาข้าง.
- ตาใบ: ด้านข้างและแบนราบกว่า; การตัดเหนือเล็กน้อยทำให้เกิด กิ่งก้านที่มีใบ.
- ดอกตูม: โป่งพองมากขึ้น; พวกเขาเป็นกลุ่มแรกที่ บวม ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ลูกดอก:เตี้ย บนไม้อายุหลายปี มีดอกตูมอยู่บนยอด อย่าลบมัน: สนับสนุนการผลิตประจำปี
- แผลเป็นตามฤดูกาล:วงแหวนบนกิ่งก้านที่แสดงถึงการเริ่มต้นของช่วงการเจริญเติบโตใหม่หลังจากการพักตัว
นอกจากตำแหน่งแล้ว ตาสามารถ ปกติ (งอกในปีถัดไป) ที่ซ่อนเร้น (ถูกยับยั้ง) หรือ บังเอิญ (ปรากฏบนไม้เก่าหรือรากไม้) มีประโยชน์สำหรับ งอกใหม่ พื้นที่ที่ไม่มีผู้คนอาศัยอยู่
วิธีการตัดแต่งต้นไม้ผลไม้ของคุณ
- ทำการตัด เส้นทแยงมุม (≈45°) สะอาดและใกล้กับตาที่เลือก โดยไม่ทิ้งตอไว้
- กำหนดค่าถ้วยด้วย 5-6 สาขาหลัก กระจายตัวได้ดีทั้งความสูงและทิศทาง
- บนกิ่งก้านที่สูงมาก มันชอบ เอียงพวกเขา ด้วยสายหรือน้ำหนักอ่อนๆ แทนที่จะตัดมันออก เพื่อกระตุ้น ดอกตูม.
- ปิดผนึกรอยตัดหนาด้วย มาสทิครักษา หรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดงเพื่อปกป้องบาดแผล
การตอบสนองต่อการตัดแต่งกิ่ง: การเคลียร์ (การตัดกิ่งทั้งหมดออก) ทำให้ทรงพุ่มมีความแข็งแรงไปจนทั่ว ถูกตัดหัว หรือการตัดยอดช่วยส่งเสริมให้ต้นไม้เจริญเติบโตเต็มที่ หนาแน่นและมีกิ่งก้านสาขา. ควบคุมความสัมพันธ์ ใบ/ผล เพื่อไม่ให้เสียคุณภาพ
ประเภทของการตัดแต่งกิ่งไม้ผล
- การตัดแต่งกิ่ง:ตั้งแต่ปลูกจนอายุ 3-4 ปี ต้นไม้จะค่อยๆ พัฒนาไปเป็นโครงสร้างต่างๆ เช่น Vaso, Piramide, อีเจเซ็นทรัล, อ้อย o เชือกรองเท้า เพื่อให้ได้ถ้วย ส่องสว่างและทนทานตามชนิดพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปมีดังนี้: หิน (พีช อัลมอนด์ พลัม) ใน เรือหรือแกน; ทับทิม (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์) ใน ; ส้มใน .
- การทำความสะอาดการตัดแต่งกิ่ง: รายปี. ถอนออก แห้ง มีโรค แตกหน่อและผสมพันธุ์ ที่ขัดขวางแสงและอากาศ
- การตัดแต่งผลไม้: ฟื้นฟูไม้ที่หมดอายุให้กิ่งอ่อนได้รับ น้ำเลี้ยงมากขึ้น และนำมาเก็บเกี่ยวในครั้งต่อไป
- การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู/สร้างใหม่: ในต้นไม้ที่มีผลผลิตลดลง วิธีการ:
- ไม้อัด: ตัดกิ่งก้านให้สั้นลงจากลำต้นเหลือประมาณ 1/3 ของความยาว หลายปี.
- ถูกตัดหัว: ตัดส่วนยอดออกส่วนใหญ่ โดยเหมาะที่สุด สองแคมเปญ เพื่อลดความเครียด
- การต่ออายุโดยการต่อกิ่ง: สถานที่ หนาม ในการตัดกิ่งที่หนาเพื่อเปลี่ยนพันธุ์หรือฟื้นฟูพื้นที่ที่อ่อนแอ
- จำสายพันธุ์ไว้: ใน ต้นพีช โดยปกติแล้วไม่คุ้มที่จะสร้างขึ้นใหม่ เชอร์รี่และพลัม การตัดหนามีความเสี่ยง
โครงสร้างและสถานะพืชที่สำคัญ
- บรินดิลลา: กิ่งอ่อน (15-50 ซม.) มีตาดอก หากกิ่งปลายแยกออกเป็นดอกก็จะกลายเป็น ลายเสือมงกุฎ, น่าสนใจมากในเกร็ดความรู้
- จุก: การยิงแนวตั้งและ แข็งแรงมาก; แข่งขันแย่งน้ำเลี้ยงและให้ร่มเงา ควบคุมได้ด้วยการตัดแต่งกิ่งเขียวหรือตัดแต่งกิ่งให้เอียง
- โผ: สั้นมาก บนไม้หลายปี; สามารถพัฒนาไปเป็น ดอกตูม และถือผลไม้
ทฤษฎีการไหลของน้ำเลี้ยง: ด้วย น้ำเลี้ยงส่วนเกินต้นไม้สร้างเนื้อไม้และชะลอการออกดอกด้วย การไหลที่มีปริมาณเหมาะสม, ตาไม้กลายเป็นลูกดอกแล้วกลายเป็นตาดอกด้วย การขาดดุลอวัยวะต่างๆก็จะเข้าสู่ภาวะหยุดทำงาน
ขั้นตอนที่ต้องปฏิบัติเมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง
- กำจัดออกไปก่อน แห้ง แตกหรือมีโรค เพื่อทำความสะอาด
- สั้น กิ่งไม้แขวน หรือวางตำแหน่งไม่ดี ทำให้มงกุฎไม่สมดุล
- บริหารจัดการ จุกนมหลอก: ระงับหรือเอียง; รักษา ตากลม ที่จะให้ดอกไม้
- ระหว่างกิ่งขนานสองกิ่ง ทิ้ง ตำแหน่งที่ดีที่สุด และขจัดแรงเสียดทาน
- ทำการตัดใน มุม และปิดผนึกอันหนาด้วย การรักษา.
- ปิดท้ายด้วยแสงไฟ กำลังเริ่มผลิบาน เพื่อสร้างสมดุลให้กับโครงสร้าง
เครื่องมือที่แนะนำและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด
- กรรไกรบายพาส: การตัดไม้สดอย่างเรียบร้อยและการบำรุงรักษาโดยทั่วไป
- กรรไกรตัดทั่ง: มีอำนาจต่อรองมากขึ้นสำหรับ ไม้แห้ง.
- เลื่อยยนต์หรือกรรไกรไฟฟ้า:ในฟาร์มที่มีต้นไม้จำนวนมากจะช่วยประหยัดเวลา
- สุขภาพ: ฆ่าเชื้อเมื่อเปลี่ยนต้นไม้ด้วย แอลกอฮอล์; ลับคมเพื่อการตัดที่เรียบร้อย
การใช้เคล็ดลับเหล่านี้ - จังหวะที่เหมาะสม การอ่านตา การตัดที่แม่นยำ และประเภทของการตัดแต่งตามอายุและสายพันธุ์ - ทำให้ง่ายต่อการบำรุงรักษา ต้นไม้ที่สมดุลด้วยแสงสว่างภายในที่ดีและอัตราส่วนใบต่อผลที่รองรับ การเก็บเกี่ยวปกติ และอร่อย