La ใบโหระพายักษ์ Genoese เป็น ความหลากหลายที่เป็นที่นิยมมากที่สุด ของสมุนไพรนี้ ที่ใช้ในไฟล์ อาหารเมดิเตอร์เรเนียน. มันคือสิ่งที่คุณพบในตลาดและในกรีนโกรเซอร์ซึ่งเป็นไม้ยืนต้นที่มีลำต้นตั้งตรงและใบขนาดใหญ่ใบเล็กและค่อนข้างผิดปกติและมีฟัน ดอกมีสีขาวหรือสีม่วงอ่อนและผลของมันมีกลิ่นหอม
ต้นนี้สามารถเติบโตได้สูงเกิน 2 เมตรและเติบโตได้ง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีสิ่งใดมากไปกว่ากระถางหรือพื้นผิวเล็กๆ เนื่องจากเป็นพืชที่ไม่ต้องการมาก ซึ่งคุณสามารถปลูกข้างหน้าต่างในห้องครัวได้
ลักษณะของพันธุ์นี้
La ใบโหระพายักษ์ Genoese เป็นของตระกูล Lamiaceae และชื่อวิทยาศาสตร์คือ มหาวิหารขั้นต่ำ. มีพื้นเพมาจากเอเชียมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสมัยโบราณในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อย่างไรก็ตามความหลากหลายนี้มีต้นกำเนิดจากอิตาลีและตั้งแต่ปี 2005 เป็นต้นมา การกำหนดแหล่งกำเนิดที่ได้รับการคุ้มครอง. เมืองปรา '(เจนัว) มีชื่อเสียงในด้านการเพาะปลูก
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำเพสโต้และสูตรอาหารอื่น ๆ ในอาหาร Ligurian แม้ว่าโชคจะต้องการให้มันข้ามพรมแดนดังนั้นวันนี้คุณสามารถหาได้เกือบทุกที่ แต่ไม่มีวิธีใดที่จะปลูกที่บ้านดังนั้นหากคุณต้องการทำโปรดจำไว้ว่า คุณจะต้องมีสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง คำนึงถึงว่ามันต้องการอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนแม้ว่าจะมีความหลากหลายและปรับเปลี่ยนได้
หากคุณหว่านลงในดินโดยตรงควรทำในเดือนเมษายนหรือเลื่อนไปถึงเดือนกุมภาพันธ์ในกรณีของต้นกล้า หลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไป เป็นพืชที่ต้องการน้ำเพียงเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราปรากฏและรากไม่ให้เน่าเปื่อย
คุณสามารถใช้ใบโหระพาสดได้ทุกเมื่อที่ต้องการเพียงแค่ตัดดอกและวอยซ์! หากคุณต้องการให้ใบแห้งแทนคุณควรปล่อยให้ ช่อดอกไม้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท
ตำนานเกี่ยวกับใบโหระพา
Basil ไม่ได้ถูกมองในแง่ดีเสมอไป แม้ว่าในปัจจุบันจะมีการใช้ในห้องครัวในด้านสุขภาพและในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง แต่ในอดีตก็มีความกลัวและเกลียดชังซึ่งเกี่ยวข้องกับความเกลียดชังชาวกรีกหรือซาตานถือว่าเป็นพิษหรือมีอำนาจในการขับไล่อิทธิพลที่ไม่ดี
โชคดีที่เขารู้วิธีที่จะหลีกเลี่ยงการสูญเสียศักดิ์ศรีและปัจจุบันนี้เป็นสัญลักษณ์แห่งความรักในอิตาลีและในเม็กซิโกมีการกล่าวกันว่ามันดึงดูดโชคลาภและเป็นส่วนประกอบสำคัญในตำราอาหารของโลก
ไม่เป็นความจริงที่โหระพาสูงถึง 50 ซม. ของฉันสูง 60 ซม. แล้วและลำต้นของพวกมันหนาเกือบ 1 ซม. และเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาสามารถสูงถึง 1 เมตร 12 วันที่ผ่านมา พวกมันสูงเพียง 30 ซม. น่าประทับใจที่พวกเขาเติบโตขึ้นอีก 30 ซม. ในเวลาเพียง 12 วัน ทำไมเป็นเช่นนี้?
สวัสดี Vincent
สาเหตุอาจเป็นหลายประการ:
-อยู่ในที่ร่มและจำเป็นต้องเติบโตอย่างรวดเร็วเพื่อเก็บแสงได้มากขึ้น
-ที่เพิ่งได้รับการปฏิสนธิหรือดินมีปริมาณสารอาหารที่จำเป็น
-ที่เพิ่งเปลี่ยนหม้อ
ทักทาย!
โหระพาของฉันสูง 65 ซม. แล้ว ไม่ใช่ทั้งหมดที่มีความสูงเพราะฉันมีทุกขนาด พวกมันมีความสูงตั้งแต่ 3 ซม. ถึง 65 ซม. และในเบเตรามีชาวสวนที่มีโหระพาอยู่ในสวนของเขาซึ่งสูงเกิน 2 เมตร ฉันมีโหระพาเยอะมากเพราะฉันชอบที่จะใส่ใบมันลงไปในอาหารของฉัน
วิเซนเต้ น่าสนใจมาก ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น
ฉันเพิ่งบอกว่าเมื่อเวลาผ่านไปโหระพาของฉันจะสูงถึงหนึ่งเมตรเนื่องจากโหระพาของฉันสูง 1 เมตรแล้ว มันเป็นสัตว์ประหลาด! เกี่ยวกับคำอธิบายของโหระพา ฉันจะบอกว่ามันมักจะมีความสูง 50 ถึง 90 ซม. และสูง 1 ถึง 2 ม. เป็นพิเศษ
สวัสดี Vincent
เชี่ย 1 เมตร! มันเป็นจำนวนมาก. ยินดีด้วย!
โหระพาเป็นสมุนไพรประจำปี เติบโตเป็นไม้ยืนต้นในภูมิอากาศแบบเขตร้อน เติบโตต่ำ (30-130 ซม.) มีสีเขียวเป็นมัน รูปไข่หรือรูปไข่ มีลักษณะหยักเป็นหยัก ใบหยักยาว 3-11 ซม. ยาว 1 ถึง 6 ซม. กว้าง.
ฉันได้รวบรวมมาจากวิกิพีเดีย โหระพาของฉันสูงแล้ว 1,05 ม. แต่อย่างที่คุณเห็นจะต้องเติบโตมากขึ้นจนกว่าจะสูงถึง 1,30 ม. ยาวกว่าในบทความ 80 ซม.
โหระพาของฉันสูง 1,20 ม. และมีดอกแล้ว
ในบาเลนเซีย โดยเฉพาะในเบเตรา พวกมันเติบโตเป็นยักษ์ สูงกว่า 2 เมตร น่ากลัว.