ลา พืชมีกลิ่นหอม พวกมันอยู่เคียงข้างมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยให้กลิ่นหอมอันประณีต รสชาติในการทำอาหาร สรรพคุณทางยา และความสดชื่นในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน การทำความเข้าใจหลัก ประเภทของพืชมีกลิ่นหอมและการใช้ประโยชน์ การใช้ประโยชน์จากพืชเหล่านี้ให้เต็มที่ในครัว เพื่อสุขภาพ และที่บ้านถือเป็นสิ่งสำคัญ ด้านล่างนี้ เราขอเสนอคำแนะนำที่ครอบคลุมและเป็นปัจจุบันพร้อมข้อมูลทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องรู้ในการระบุ ใช้ และปลูกพืชมีกลิ่นหอมของคุณเอง
พืชมีกลิ่นหอมคืออะไร และมีประโยชน์อะไรบ้าง?
เป็นที่ยอมรับว่า พืชมีกลิ่นหอม พันธุ์พืชใดๆ ก็ตามที่มีน้ำมันหอมระเหยหรือสารระเหยที่ทำให้พืชเหล่านั้นมีกลิ่นหอมหรือรสชาติที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ การใช้สารเหล่านี้ถือเป็นพื้นฐานใน อาหาร ยาแผนโบราณ น้ำหอม และเครื่องสำอาง- ประโยชน์หลักได้แก่:
- พวกเขาทำให้จานอาหารมีคุณค่ามากขึ้น เพิ่มรสชาติ กลิ่นหอม และความสดใหม่
- มีสรรพคุณทางยา เช่น ยาช่วยย่อยอาหาร ยาคลายเครียด ยาขับเสมหะ หรือยาฆ่าเชื้อ
- พวกมันขับไล่แมลง และทำให้สิ่งแวดล้อมบริสุทธิ์
- ตกแต่งสวน ระเบียง และบริเวณภายในบ้านให้สวยงาม ด้วยสีสันและกลิ่นหอม
นอกจากนี้ พืชหลายชนิดเหล่านี้ยังปลูกที่บ้านได้ง่าย แม้จะอยู่ในกระถาง จึงทำให้คุณได้รับประโยชน์จากพืชเหล่านี้ได้ตลอดทั้งปี
ประเภทหลักของพืชมีกลิ่นหอมและการใช้ประโยชน์
ด้านล่างนี้ คุณจะพบรายชื่อพืชที่มีกลิ่นหอมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พร้อมทั้งการนำไปใช้ทำอาหาร การแพทย์ และการใช้ในครัวเรือน ทัวร์นี้จะช่วยให้คุณแยกแยะสายพันธุ์ต่างๆ เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของพืชเหล่านี้ และเรียนรู้วิธีนำพืชเหล่านี้มาใช้ในชีวิตประจำวัน
โหระพา (มหาวิหารขั้นต่ำ)
- การใช้ในการทำอาหาร: จำเป็นในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ใช้เป็นส่วนผสมในพาสต้า พิซซ่า ซอส สลัด และเพสโต้อันโด่งดัง ใบสดมีรสเผ็ดและหวานเล็กน้อย
- สรรพคุณทางยา: ช่วยย่อยอาหารและช่วยให้ผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและบรรเทาอาการอ่อนๆ อีกด้วย
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบดินที่ชื้น ระบายน้ำได้ดี ได้รับแสงแดดดี และป้องกันลมได้ เรียนรู้วิธีดูแลพืชมีกลิ่นหอมของคุณ เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
มิ้นต์ (เมนธา เอสพีพี)
- การใช้ในการทำอาหาร: ช่วยเพิ่มกลิ่นสดชื่นให้กับเครื่องดื่มสมุนไพร ของหวาน สลัด อาหารประเภทเนื้อแกะ และค็อกเทล มีหลายพันธุ์ เช่น สะระแหน่ (ใช้กันอย่างแพร่หลายในการชงชาและอบขนม) และสะระแหน่ (นิยมใช้ในค็อกเทลและอาหารคาว)
- สรรพคุณทางยา: มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยลดกลิ่นปาก ขับเสมหะ และบรรเทาปัญหาทางเดินหายใจ
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ปรับตัวได้ดี ชอบสภาพแวดล้อมที่เย็นชื้นและมีแสงเพียงพอ เจริญเติบโตเร็ว เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง
พาสลีย์ (เปโตรลีนัมกรอบ)
- การใช้ในการทำอาหาร: พืชชนิดหนึ่งที่นิยมใช้กันทั่วโลก ช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่นให้กับซอส เนื้อ ปลา น้ำซุป และสลัด
- สรรพคุณทางยา: อุดมไปด้วยวิตามินซี เค ธาตุเหล็ก และโพแทสเซียม มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและช่วยย่อยอาหาร
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: งอกง่าย ทนแสงได้หลากหลาย แต่ชอบร่มเงาบางส่วนและดินชื้น
โรสแมรี่ (Rosmarinus officinalis)
- การใช้ในการทำอาหาร: ใบมะกรูดช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อสัตว์ สตูว์ มันฝรั่งอบ และขนมปัง โดยปกติจะใช้ใบมะกรูดทั้งใบและควรเด็ดออกก่อนเสิร์ฟเพื่อหลีกเลี่ยงรสขม
- สรรพคุณทางยา: ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้การไหลเวียนโลหิต และใช้ในการชงชาเพื่อบรรเทาปัญหาในกระเพาะอาหาร
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบอากาศที่มีแดดจัดและดินแห้งและระบายน้ำได้ดี ทนต่อความแห้งแล้งและไม่ต้องการน้ำมากนัก ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสวน
ไธม์ (ไธมัสขิง)
- การใช้ในการทำอาหาร: เหมาะสำหรับการย่าง สตูว์ น้ำซุป และน้ำหมัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และเห็ด
- สรรพคุณทางยา: ยาฆ่าเชื้อ ยาขับเสมหะ และช่วยย่อยอาหาร โดยทั่วไปใช้เพื่อบรรเทาการติดเชื้อทางเดินหายใจและความไม่สบายทางเดินอาหาร
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ต้องการแสงแดดจัดและดินแห้ง ทนแล้งได้ดี เรียนรู้วิธีการหว่านเมล็ดพันธุ์ที่มีกลิ่นหอม เพื่อให้มันเติบโตมาจากศูนย์
ออริกาโน่ (vulgare Origanum)
- การใช้ในการทำอาหาร: จำเป็นสำหรับพิซซ่า พาสต้า และอาหารอิตาลี นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัด สตูว์ และอาหารหมัก มักใช้ในรูปแบบแห้ง ผง หรือบด
- สรรพคุณทางยา: มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยย่อยอาหาร ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและภูมิคุ้มกัน
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบแสงแดดจัดและการรดน้ำปานกลางในสวนของคุณ
ลอเรลลอรัสโนบิลิส)
- การใช้ในการทำอาหาร: ใบสะระแหน่ใช้ทำสตูว์ หม้อตุ๋น ซุป และน้ำซุป ใช้ทั้งใบ โดยเด็ดใบออกก่อนรับประทาน
- สรรพคุณทางยา: มีฤทธิ์ขับลม ย่อยอาหาร และสงบประสาทเล็กน้อย นอกจากนี้ยังใช้ขับไล่แมลงอีกด้วย เรียนรู้เกี่ยวกับพืชมีกลิ่นหอมสำหรับการปรุงอาหาร ที่เสริมสูตรอาหารของคุณได้ดีที่สุด
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ทนต่อสภาพอากาศอบอุ่นและชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีและต้องการการปกป้องจากความหนาวเย็นที่รุนแรง
ผักชี (Coriandrum sativum)
- การใช้ในการทำอาหาร: นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารละตินอเมริกา เอเชีย และอาหรับ ใช้ใบสดและเมล็ดพืช ปรุงรสซอส กัวคาโมเล สตูว์ และอาหารประเภทเนื้อสัตว์
- สรรพคุณทางยา: อุดมไปด้วยวิตามินเค มีส่วนช่วยในระบบย่อยอาหาร มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและคลายกล้ามเนื้อ
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบดินร่วนเบา รดน้ำปานกลาง และได้รับแสงแดดเต็มที่
ต้นหอม (Allium schoenoprasum)
- การใช้ในการทำอาหาร: น้ำสลัดเหมาะสำหรับใช้ทำสลัด ซอส ซุป และเมนูไข่ รสชาติจะอ่อนกว่าน้ำสลัดหัวหอมทั่วไป
- สรรพคุณทางยา: อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C และ K มีสารต้านอนุมูลอิสระ และดีต่อการไหลเวียนโลหิต
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบดินที่สดและอุดมสมบูรณ์ มีแสงแดดส่องถึงและรดน้ำสม่ำเสมอ
ปราชญ์ (ซัลเวีย officinalis)
- การใช้ในการทำอาหาร: ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเมนูเนื้อ ซอส และน้ำหมัก นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน โดยเฉพาะเนื้อย่างและอาหารที่มีเนย
- สรรพคุณทางยา: มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ย่อยอาหาร และขับเสมหะ มีประโยชน์ต่อสุขภาพในช่วงวัยหมดประจำเดือน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลพืชมีกลิ่นหอม.
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบดินที่มีแสงแดดรำไรและรดน้ำปานกลาง
ผักชีลาว (Anetum หลุมฝังศพ grave)
- การใช้ในการทำอาหาร: ช่วยเพิ่มกลิ่นของยี่หร่าให้กับปลา อาหารทะเล สลัด ผักดอง และซอส เป็นส่วนผสมหลักในอาหารนอร์ดิกและยุโรปกลาง
- สรรพคุณทางยา: ขับปัสสาวะ ย่อยอาหาร และผ่อนคลาย ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือนและปัญหากระเพาะอาหาร
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบดินร่วนเบา แสงแดดจัด และรดน้ำพอประมาณ
ทาร์รากอน (อาร์เทมิเซียแดร็กคูลัส)
- การใช้ในการทำอาหาร: จำเป็นในอาหารฝรั่งเศส เพิ่มรสชาติให้กับซอส ปลา ไก่ และน้ำสลัด
- สรรพคุณทางยา: ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ช่วยในการย่อยอาหารและมีฤทธิ์สงบประสาทอ่อนๆ
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบดินที่มีการระบายน้ำดีและได้รับแสงแดด
สะระแหน่ (mentha spicata)
- การใช้ในการทำอาหาร: ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับค็อกเทล ของหวาน เครื่องดื่ม และอาหารรสเผ็ด
- สรรพคุณทางยา: คล้ายกับมิ้นต์ มีคุณสมบัติช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการปากเหม็น
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: เหมือนกับมิ้นต์ ปรับตัวได้ดีกับกระถางและพื้นที่เล็กๆ
ลาเวนเดอร์ (ดอกลาเวนเดอร์)
- การใช้ในการทำอาหาร: ใช้ในการเตรียมของหวาน เครื่องดื่ม และเติมกลิ่นหอมให้กับน้ำตาลและน้ำมัน
- สรรพคุณทางยา: ช่วยให้สงบ ผ่อนคลาย ฆ่าเชื้อ และมีประสิทธิผลในการรักษาอาการนอนไม่หลับและบรรเทาความวิตกกังวล
- ในบ้าน: นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นน้ำหอมปรับอากาศในตู้เสื้อผ้าและในการผลิตน้ำหอมทำเองที่บ้าน
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ต้องการแสงแดดเต็มที่และดินแห้งและระบายน้ำได้ดีมาก
มะนาวเวอร์บีน่าหรือตะไคร้หอม (อลอยเซีย ซิทริโอดอร่า)
- การใช้ในการทำอาหาร: ชาชนิดนี้มีกลิ่นหอมของมะนาวเข้มข้น เหมาะสำหรับชงเป็นชาร้อน ขนมหวาน และอาหารเอเชีย เป็นที่นิยมมากในการชงชาแคริบเบียนและชาตะวันออก
- สรรพคุณทางยา: ดีเยี่ยมสำหรับการต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ เป็นยาคลายเครียด และยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและไล่แมลงอีกด้วย
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบดินร่วนเบา ความชื้น และแสงแดดโดยตรง เรียนรู้วิธีดูแลต้นไม้หอมเขตร้อนของคุณ.
ดอกคาโมมายล์ (Matricaria Chamomilla)
- การใช้ในการทำอาหาร: ส่วนใหญ่จะเป็นการฉีดเพื่อให้สงบและผ่อนคลาย
- สรรพคุณทางยา: บรรเทาปัญหาการย่อยอาหาร ความผิดปกติทางระบบประสาทเล็กน้อย และส่งเสริมการนอนหลับ มีประสิทธิภาพมากในฐานะยาต้านการอักเสบและยาสงบประสาทตามธรรมชาติ
- เคล็ดลับการเจริญเติบโต: ชอบแสงแดดและดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง
พืชมีกลิ่นหอมอื่นๆ ที่น่าสนใจ
- เผ็ด:มีประสิทธิผลเป็นยาชงสำหรับปัญหาในการย่อยอาหาร
- มาจอแรม:ใช้ในเนื้อสัตว์ ซุป และสลัด มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและบรรเทาอาการ
- เชอร์วิล:เหมาะสำหรับใช้เป็นน้ำสลัดและซุป ช่วยย่อยอาหารและเป็นยาขับปัสสาวะ
- Ruda:ใช้ในยาแผนโบราณเพื่อฤทธิ์สงบประสาทและย่อยอาหาร (ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง)
- สืบ:เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีคุณสมบัติผ่อนคลายและคลายเครียด
การใช้ประโยชน์จริงของพืชมีกลิ่นหอมในบ้าน
ลา การประยุกต์ของพืชมีกลิ่นหอม ไม่เพียงแต่การทำอาหารหรือยารักษาโรคเท่านั้น ยังมีวิธีสร้างสรรค์และปฏิบัติได้จริงอื่นๆ ที่จะใช้ประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้ได้มากที่สุด:
- ตู้เก็บน้ำหอม ลิ้นชัก และห้องต่างๆ โดยใช้ซองดอกไม้แห้งขนาดเล็ก โดยเฉพาะลาเวนเดอร์ โรสแมรี่ หรือเลมอนเวอร์บีน่า
- ขับไล่แมลงตะไคร้หอมและใบกระวานเป็นสารขับไล่ยุงและแมลงอื่นๆ ตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม เรียนรู้เกี่ยวกับพืชขับไล่.
- การทำน้ำมันหอมระเหยและน้ำหอมโฮมเมด โดยการแช่หรือการกลั่นใบและดอก
- ฟอกอากาศให้สดชื่น ไปจนถึงพื้นที่ภายในบ้าน โดยปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียง
เคล็ดลับการปลูกไม้หอมในบ้าน
เจริญ พืชมีกลิ่นหอม เป็นเรื่องง่ายและเข้าถึงได้แม้สำหรับผู้เริ่มต้น นี่คือเคล็ดลับสำคัญบางประการเพื่อประสิทธิภาพและกลิ่นหอมสูงสุด:
- เลือกสถานที่ที่เหมาะสม: ต้นไม้ที่มีกลิ่นหอมส่วนใหญ่ต้องการแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 5-6 ชั่วโมงต่อวัน ขอบหน้าต่างและระเบียงที่มีแสงแดดส่องถึงเหมาะที่สุด ที่นี่เราจะบอกคุณว่าควรวางพืชมีกลิ่นหอมไว้ที่ไหน.
- การชลประทานปานกลาง: สมุนไพรหลายชนิดชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีและไม่แฉะน้ำ ควรรดน้ำเมื่อรู้สึกว่าพื้นผิวของวัสดุปลูกแห้งเมื่อสัมผัส
- การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ: ควรตัดแต่งยอดและใบบ่อยๆ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและรักษารูปทรงของต้นไม้
- ชำระเงินเป็นครั้งคราว: ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และหลีกเลี่ยงปุ๋ยเคมีมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงกลิ่นหอมตามธรรมชาติ
- การหว่านเมล็ดแบบหมุนเวียน: คุณสามารถปลูกพืชหลายๆ ชนิดร่วมกันได้หากพืชเหล่านั้นมีความต้องการแสงและการรดน้ำที่ใกล้เคียงกัน โดยใช้ประโยชน์จากพื้นที่เล็กๆ
- ติดตามศัตรูพืช: โดยทั่วไปสมุนไพรมีความทนทาน แต่ความชื้นที่มากเกินไปอาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อราและแมลงบางชนิด ควรจัดให้มีการระบายอากาศที่ดี
การจำแนกพืชมีกลิ่นหอมตามการใช้ประโยชน์
ลา พืชมีกลิ่นหอม สามารถจำแนกตามการใช้งานหลักได้ดังนี้:
- การทำอาหาร: ใช้เป็นหลักเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับอาหาร (โหระพา ออริกาโน่ ผักชีฝรั่ง ไธม์ สะระแหน่ สะระแหน่ ต้นหอม ใบกระวาน ฯลฯ)
- ยา: ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพ (คาโมมายล์ วาเลอเรียน เซเวอรี รู เลมอนเวอร์บีน่า ผักชีลาว และอื่นๆ)
- ไม้ประดับและตกแต่งโดยรอบ: ใช้เพื่อเติมกลิ่นหอมให้กับพื้นที่และสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ (ลาเวนเดอร์, มะลิ, การ์ดีเนีย, เจอเรเนียม ฯลฯ)
เก็บรักษา ความหลากหลายของสายพันธุ์ ที่บ้าน มีข้อดีทั้งในการใช้ในชีวิตประจำวันและในการปกป้องพืชผลของคุณ เนื่องจากคุณสมบัติในการขับไล่และความสามารถในการดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์
ตัวอย่างการผสมผสานและการประยุกต์ใช้ในห้องครัว
ปรับปรุงจานอาหารของคุณโดยใช้ กลิ่นหอมสดชื่น เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติของอาหาร ลองใช้ส่วนผสมเหล่านี้ดู:
- ปลา: ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ใบกระวาน และทาร์รากอน
- เนื้อแดง: โรสแมรี่ ไธม์ เสจ ออริกาโน่ และมาร์จอแรม
- เนื้อขาว: โหระพา ผักชีฝรั่ง ทาร์รากอน และกุ้ยช่าย
- สตูว์และหม้อตุ๋น: ใบกระวาน ไธม์ ออริกาโน่ และผักชีฝรั่ง
- สลัดสด: ผักชีฝรั่ง โหระพา สะระแหน่ ผักชี และต้นหอม
- ของหวานและค็อกเทล: มิ้นต์, สะระแหน่, มะนาวเวอร์บีน่า และลาเวนเดอร์
เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติสูงสุด ควรเติมสมุนไพรสดในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ในขณะที่สามารถเติมสมุนไพรแห้งตั้งแต่เริ่มต้นเพื่อให้ปล่อยน้ำมันหอมระเหยออกมาทีละน้อย
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการใช้และการปลูกพืชมีกลิ่นหอม
- พืชมีกลิ่นหอมทุกชนิดสามารถรับประทานได้ไหม? ไม่ พืชบางชนิดมีพิษหรืออาจก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้หากบริโภคมากเกินไป ควรตรวจสอบชนิดของพืชก่อนนำมาใช้เป็นอาหาร
- ควรเก็บใบเมื่อไร? ควรทำในตอนเช้าก่อนที่แดดจะแรงจัด ลดปริมาณลงเฉพาะปริมาณที่คุณจะใช้เพื่อรักษาความสด
- จะเก็บรักษากลิ่นหอมของใบไม้แห้งอย่างไร? ตากให้แห้งในที่มืดและมีอากาศถ่ายเท จากนั้นเก็บไว้ในขวดแก้วที่ปิดสนิท ห่างไกลจากแสงและความชื้น
- ฉันสามารถปลูกสมุนไพรหลายชนิดพร้อมกันได้ไหม? ใช่ แต่ควรเลือกระบบชลประทานและแสงสว่างที่ใกล้เคียงกันเพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมระหว่างกัน
พืชที่มีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มอรรถรสในการปรุงอาหาร เสริมสร้างสุขภาพ และเปลี่ยนพื้นที่ใดๆ ให้เป็นสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์และเป็นธรรมชาติมากขึ้น การปลูกและเรียนรู้เกี่ยวกับพืชสายพันธุ์ต่างๆ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับกลิ่น รสชาติ และคุณประโยชน์ของพืชเหล่านี้ได้ตลอดทั้งปี ไม่ว่าจะปลูกในบ้าน บนระเบียง หรือในสวนของคุณ การเพิ่มพืชเหล่านี้ให้กับสภาพแวดล้อมของคุณเป็นการกระทำง่ายๆ ที่จะเปลี่ยนชีวิตประจำวันของคุณ เสริมแต่งสูตรอาหารของคุณ และเชื่อมโยงคุณเข้ากับธรรมชาติในทางที่ดีต่อสุขภาพและเป็นประโยชน์
