รัฐนายาริตได้รับไฟเขียวให้ส่งออกอะโวคาโดไปยังสหรัฐอเมริกา

สำหรับครั้งแรก, นายาริตได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการให้ขาย อะโวคาโดสด ในตลาดสหรัฐรัฐทางตะวันตกของเม็กซิโกจึงเข้าร่วมกลุ่มภูมิภาคเล็กๆ ของเม็กซิโกที่สามารถส่งผลไม้ชนิดนี้ไปยังจุดหมายปลายทางหลักระดับนานาชาติสำหรับอะโวคาโดได้โดยตรง

ด้วยขั้นตอนนี้ นายาริตเข้าร่วมกับมิโชอากันและฮาลิสโกในฐานะรัฐเม็กซิโกที่สามที่ได้รับการรับรองให้ส่งออก ฮัสอะโวคาโด ไปยังสหรัฐอเมริกาการเปลี่ยนแปลงนี้มีความสำคัญ: ตั้งแต่นี้เป็นต้นไป ผลไม้ที่ผลิตในนายาริตสามารถเข้าสู่ประเทศเพื่อนบ้านโดยมีฉลากแหล่งกำเนิดสินค้าของตนเอง โดยไม่ต้องพึ่งพาบรรจุภัณฑ์หรือศูนย์รวบรวมในรัฐอื่น

ก้าวสำคัญทางประวัติศาสตร์ของชนบทนายาริต

เจ้าหน้าที่รัฐได้อธิบายความก้าวหน้าครั้งนี้ว่าเป็น ความสำเร็จทางประวัติศาสตร์สำหรับอุตสาหกรรมอะโวคาโดในท้องถิ่นหลังจากหลายปีที่ผลผลิตส่วนใหญ่ถูกนำไปรวมเข้ากับเครือข่ายการตลาดในรัฐอื่นๆ โดยเฉพาะรัฐมิโชอากัง เพื่อที่จะข้ามพรมแดน

จนกระทั่งปัจจุบัน อะโวคาโดของภูมิภาคนี้ส่วนใหญ่ถูกกำหนดไว้สำหรับ ตลาดภายในประเทศเม็กซิโกหรือผ่านช่องทางตัวกลางที่ได้รับการรับรองซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการติดฉลากว่ามาจากรัฐอื่น ด้วยการรับรองใหม่นี้ นายาริตจะปรากฏอย่างชัดเจนในสถิติการส่งออกอย่างเป็นทางการ

รัฐบาลเน้นย้ำว่าการอนุญาตนี้ เปิดบทใหม่ให้กับครอบครัวเกษตรกรซึ่งจะสามารถมุ่งหวังราคาที่มีการแข่งขันมากขึ้นและทำสัญญาโดยตรงกับผู้ซื้อต่างประเทศ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาที่การบริโภคอะโวคาโดยังคงอยู่ในระดับสูงมาก

การตัดสินใจเกิดขึ้นในบริบทที่ เม็กซิโกยังคงเป็นซัพพลายเออร์อะโวคาโดชั้นนำของโลกโดยมีสถานะที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษในอเมริกาเหนือ สำหรับผู้ผลิต ผู้บรรจุ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง การผนวกรวมอย่างเป็นทางการของนายาริตเข้ากับวงจรนี้ถือเป็นก้าวสำคัญเชิงกลยุทธ์

การรับรองสุขอนามัยพืชและบทบาทของ SENASICA และ USDA-APHIS

กุญแจที่ทำให้การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นได้คือ การรับรองสุขอนามัยพืชร่วมของสำนักงานบริการแห่งชาติด้านสุขภาพ ความปลอดภัย และคุณภาพทางการเกษตรและอาหาร (SENASICA)ในเม็กซิโก และจาก หน่วยงานตรวจสอบสุขภาพสัตว์และพืช (USDA-APHIS)ขึ้นอยู่กับกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา

ทั้งสองสถาบันได้ทำงานร่วมกับ กรมอนามัยพืช เพื่อตรวจสอบว่าอะโวคาโดที่ผลิตในนายาริตเป็นไปตามข้อกำหนด แผนงานปฏิบัติการ (OWP) แนวทางเชิงระบบสำหรับการนำเข้าอะโวคาโดพันธุ์ฮาสสดจากเม็กซิโกสู่สหรัฐอเมริกาข้อตกลงทวิภาคีที่กำหนดข้อกำหนดเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้จะมาถึงโดยปราศจากแมลงและโรค

เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ มีการดำเนินการดังต่อไปนี้ การตรวจสอบโดยละเอียดในสวนผลไม้ในเขตเทศบาลของ San Pedro Lagunillas และ Santa María del Oroการเยี่ยมชมเหล่านี้รวมถึงการตรวจสอบด้านต่างๆ เช่น การควบคุมศัตรูพืช แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี การตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ และสภาพสุขภาพโดยทั่วไปของสวนปลูก

หลังจากการตรวจสอบเหล่านี้ เจ้าหน้าที่ของเม็กซิโกและสหรัฐอเมริกาสรุปว่า Nayarit ปฏิบัติตามพารามิเตอร์สุขอนามัยพืชที่จำเป็น เพื่อเข้าร่วมโครงการส่งออกอะโวคาโดพันธุ์ฮาสส์ไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา ซึ่งจะช่วยเปิดทางให้สามารถเริ่มการส่งออกเชิงพาณิชย์จากรัฐดังกล่าวได้

กระบวนการนี้ซึ่งยาวนานและมีข้อกำหนดทางเทคนิคมากมาย ได้รับการอธิบายโดยเสียงภายในภาคส่วนเองว่าเป็นประเภทหนึ่ง “มาราธอนด้านระบบราชการและเทคนิค”ซึ่งรายละเอียดใดๆ อาจทำให้การอนุมัติล่าช้าได้ ดังนั้น การอนุมัติจึงถือเป็นจุดเปลี่ยนของภูมิภาคนี้

ผลกระทบทางเศรษฐกิจและโอกาสสำหรับครอบครัวเกษตรกร

การได้รับการรับรองไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการรับรองทางการบริหารเท่านั้น: นี่หมายถึงการเปลี่ยนแปลงที่อาจเกิดขึ้นในเศรษฐกิจชนบทของนายาริตการเข้าถึงตลาดสหรัฐฯ ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถเจรจาต่อรองเพื่อให้ได้เงื่อนไขที่ดีขึ้นและลดการพึ่งพาตัวกลาง

เจ้าหน้าที่รัฐได้ยืนกรานว่าขั้นตอนนี้ มันเปิดประตูสู่รายได้ที่สูงขึ้นและการกระจายจุดหมายปลายทางของการเก็บเกี่ยวสิ่งนี้อาจแปลว่ามีงานมากขึ้นในพื้นที่ปลูกอะโวคาโด มีกิจกรรมมากขึ้นในโรงงานบรรจุภัณฑ์ และส่งเสริมการบริการที่เกี่ยวข้องกับการส่งออก

ในด้านภาพลักษณ์ของรัฐ ปัจจุบันครองตำแหน่งที่โดดเด่นบนแผนที่เกษตรและอาหารนานาชาติการวางตำแหน่งนี้ซึ่งเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูงและมีมูลค่าเพิ่มนั้นในระยะกลางอาจดึงดูดการลงทุน ปรับโครงสร้างพื้นฐานให้ทันสมัย ​​และทำให้ห่วงโซ่อุปทานมีความเป็นมืออาชีพมากขึ้น

การรับรองนี้ยังคาดว่าจะทำหน้าที่เป็น แรงจูงใจให้สวนผลไม้ปรับตัวให้เข้ากับข้อกำหนดทางเทคนิคมากขึ้น ของโครงการส่งออก โดยนำการควบคุมสุขอนามัยพืชที่เข้มงวดยิ่งขึ้น ระบบการตรวจสอบย้อนกลับ และกระบวนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่สอดคล้องกับมาตรฐานสากล

สำหรับเกษตรกรที่คุ้นเคยกับการทำงานในตลาดที่มีราคาผันผวนและบางครั้งกำไรก็แคบ ความเป็นไปได้ของ เพื่อเข้าถึงตลาดขนาดใหญ่เช่นสหรัฐอเมริกาโดยตรง ถือเป็นโอกาสสำหรับเสถียรภาพที่มากขึ้น โดยต้องรักษาคุณภาพและบรรลุมาตรฐาน

บริบทของอะโวคาโดในเม็กซิโกและบทบาทของนายาริต

ในเวทีระดับชาติ มิโชอากันยังคงเป็นมาตรฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอะโวคาโดของเม็กซิโกคิดเป็นประมาณ 70-75% ของผลผลิตทั้งหมด เป็นเวลาหลายปีที่รัฐนี้เป็นผู้นำการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา แคนาดา และตลาดอื่นๆ

ในส่วนของฮาลิสโก ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและได้รับอนุญาตให้ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปี 2022การรวมอยู่ในโปรแกรมดังกล่าวถือเป็นการสร้างบรรทัดฐานให้กับรัฐอื่นๆ ที่ต้องการเดินตามเส้นทางเดียวกัน รวมถึงนายาริตด้วย

ดินแดนอื่น ๆ เช่น รัฐเม็กซิโกและโมเรลอสยังคงรักษา มุ่งเน้นตลาดภายในประเทศมากขึ้นในขณะที่นายาริตรวมอุปทานภายในประเทศเข้ากับการมองจากภายนอก เนื่องด้วยสภาพภูมิอากาศและ การขยายพันธุ์อะโวคาโดอย่างค่อยเป็นค่อยไป.

การรับรองใหม่ช่วยให้ ปริมาณที่ผลิตในนายาริตไม่ควรนับรวมภายใต้เงาของรัฐผู้ส่งออกอื่นอีกต่อไปจนถึงปัจจุบัน ผลผลิตบางส่วนถูกส่งออกภายใต้ฉลากมิโชอากัง เนื่องจากถูกรวมเข้ากับห่วงโซ่อุปทานที่ได้รับการรับรอง เมื่อสถานะเปลี่ยนไป ความเป็นจริงนี้อาจค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไป

ในทางปฏิบัติความท้าทายจากนี้ไปจะเป็น เสริมสร้างการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยพืชและขยายจำนวนสวนผลไม้ที่ได้รับการรับรองเพื่อให้รัฐสามารถเพิ่มน้ำหนักในสถิติการส่งออกในระยะกลางและระยะยาวในตลาดโลกที่การบริโภคยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ความเกี่ยวข้องกับการค้าระหว่างประเทศและผู้บริโภคในยุโรป

แม้ว่าผู้รับการรับรองนี้ทันทีคือ ตลาดสหรัฐอเมริกาการเคลื่อนไหวนี้ยังน่าสนใจสำหรับผู้ที่ติดตามการค้าเกษตรและอาหารจากยุโรปอย่างใกล้ชิด อะโวคาโดที่ผ่านการตรวจสอบสุขอนามัยพืชของอเมริกาเหนือ แสดงให้เห็นถึงระดับการควบคุมที่เกี่ยวข้องกับผู้นำเข้ารวมถึงสหภาพยุโรป

ประสบการณ์ของนายาริตใน การนำระบบการตรวจสอบย้อนกลับ การควบคุมศัตรูพืช และแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีไปปฏิบัติ สิ่งนี้สามารถใช้เป็นพื้นฐานในการสำรวจจุดหมายปลายทางเชิงพาณิชย์ใหม่ๆ ในอนาคต รวมถึงประเทศในยุโรปที่มีความต้องการอะโวคาโดที่เพิ่มขึ้นและมีกฎระเบียบที่เข้มงวดไม่แพ้กัน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ยุโรปได้เพิ่มการบริโภคผลไม้ชนิดนี้มากขึ้น ตลาดเช่น สเปน ฝรั่งเศส เยอรมนี หรือเนเธอร์แลนด์ ทำหน้าที่เป็นจุดกระจายสินค้าหลัก แม้ว่าอะโวคาโดส่วนใหญ่ที่ส่งมายังทวีปจะมาจากแหล่งผลิตอื่น (เช่น เปรู โคลอมเบีย หรือเม็กซิโกเอง) แต่การเข้ามาของผู้เล่นรายใหม่ที่ได้รับการรับรองมักจะทำให้มีอุปทานที่หลากหลายมากขึ้น

สำหรับผู้บริโภคชาวยุโรปที่คุ้นเคยกับการพบอะโวคาโดบนชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี ความจริงที่ว่า ผู้ผลิตจากภูมิภาคต่างๆ ยอมรับมาตรฐานที่เข้มงวด มันช่วยรักษาระดับความมั่นใจในเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยในระดับหนึ่ง โดยไม่คำนึงถึงประเทศต้นทาง

ในบริบทนี้ กรณีของนายาริตสามารถตีความได้ว่า ตัวอย่างของการที่ภูมิภาคการผลิตเกิดใหม่ปรับตัวให้เข้ากับกรอบการกำกับดูแลที่เข้มงวด เพื่อได้มาซึ่งพื้นที่ในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก ซึ่งในระยะยาวอาจส่งผลต่อความพร้อมจำหน่ายและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ในตลาดยุโรป

จุดเริ่มต้นในการขยายพันธุ์อะโวคาโดนายาริต

การอนุญาตให้ส่งออกอะโวคาโดไปยังสหรัฐอเมริกานั้นแท้จริงแล้วหมายถึง จุดเริ่มต้นของช่วงใหม่มากกว่าจุดสิ้นสุดจากนี้ไป ผู้ผลิต ผู้บรรจุ และหน่วยงานต่างๆ จะต้องรักษาระดับความเข้มงวดที่อนุญาตให้พวกเขาได้รับการรับรอง และในเวลาเดียวกันก็ต้องวางแผนการเติบโตอย่างเป็นระเบียบด้วย

มันจะเป็นกุญแจสำคัญที่ สวนผลไม้มากขึ้นกำลังเข้าร่วมโครงการรับรองโดยการนำแนวปฏิบัติที่กำหนดโดย SENASICA และ USDA-APHIS มาใช้ และเสริมสร้างวัฒนธรรมด้านสุขภาพพืชที่มากกว่าการปฏิบัติตามอย่างเป็นทางการเพียงอย่างเดียว รัฐจะสามารถเพิ่มปริมาณการส่งออกได้อย่างต่อเนื่อง

นอกจากนี้ยังเปิดพื้นที่ให้ภาคส่วนต่างๆ ได้สำรวจอีกด้วย รูปแบบใหม่ขององค์กร สมาคมผู้ผลิต และข้อตกลงทางการค้า เพื่อเพิ่มอำนาจต่อรองกับผู้ซื้อต่างชาติ เป้าหมายไม่เพียงแต่เพิ่มยอดขายเท่านั้น แต่ยังต้องดำเนินการภายใต้เงื่อนไขที่ยั่งยืนสำหรับภาคการเกษตรของนายาริตด้วย

ในขณะเดียวกัน อะโวคาโดนายาริตได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ อาจส่งผลทางอ้อมต่อพืชผลทางการเกษตรและกิจกรรมทางอาหารอื่นๆ ในรัฐโดยการเสริมสร้างภาพลักษณ์ของดินแดนที่มีขีดความสามารถในการบรรลุมาตรฐานคุณภาพและสุขอนามัยระดับสูง

ขั้นตอนนี้วาง Nayarit ในตำแหน่งที่แตกต่างกันภายในแผนที่อะโวคาโดของเม็กซิโก: จะไม่เป็นเพียงซัพพลายเออร์เงาอีกต่อไป และจะกลายเป็นแหล่งกำเนิดที่ระบุชัดเจนในหนึ่งในตลาดที่มีความต้องการสูงที่สุดแห่งหนึ่งของโลกหากภาคส่วนต่างๆ รู้วิธีใช้ประโยชน์จากสถานการณ์นี้ ผลกระทบอาจเกิดขึ้นในเศรษฐกิจชนบทและการคาดการณ์ระดับนานาชาติของรัฐเป็นเวลาหลายปี

บทความที่เกี่ยวข้อง:

การจัดการสวนอะโวคาโดอย่างยั่งยืน: คู่มือฉบับสมบูรณ์และใช้งานได้จริง