การปลูกและการเจริญเติบโตของสตรอเบอร์รี่ การปลูกสตรอว์เบอร์รีที่บ้านเป็นกิจกรรมง่ายๆ แต่คุ้มค่า ให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติแท้ๆ สดใหม่ของผลไม้ที่เพิ่งเก็บมา ไม่ว่าคุณจะมีสวนขนาดใหญ่ มีเพียงระเบียงหรือหน้าต่างรับแสงแดด การปลูกสตรอว์เบอร์รีก็เป็นไปได้ด้วยความยืดหยุ่นและการใช้พื้นที่น้อย ยิ่งไปกว่านั้น การทำขั้นตอนนี้ที่บ้านยังรับประกันได้ว่าคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสารอันตราย สารเคมี และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด
ก่อนเริ่มปลูกสตรอเบอร์รี่ ควรรู้เรื่องอะไรบ้าง?
การปลูกสตรอเบอร์รี่ หรือที่เรียกกันว่า สตรอเบอร์รี่ มี ทางเลือกหลายทางในการเริ่มกระบวนการ: โดยการหว่านเมล็ด ย้ายกล้าที่โตแล้ว หรือจากเหง้า (กิ่งพันธุ์ที่งอกจากต้นโตเต็มวัย) แต่ละทางเลือกมีข้อดีของตัวเอง แม้ว่าการขยายพันธุ์ด้วยเหง้าจะรวดเร็วและมีประสิทธิภาพที่สุดก็ตาม อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์วงจรชีวิตแบบเต็มรูปแบบสามารถลองใช้เมล็ดได้
พันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่ควรปลูกไว้ที่บ้าน
ที่นั่น สตรอเบอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์ ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและความต้องการที่แตกต่างกัน สตรอว์เบอร์รีป่าซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้มข้นและขนาดเล็ก และสตรอว์เบอร์รีเชิงพาณิชย์ เช่น คามาโรซ่า, 'อัลเบียน', 'แชนด์เลอร์' o 'ซานแอนเดรียส'และอื่นๆ สำหรับการปลูกในร่มหรือในกระถาง ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้ (remontant) ซึ่งให้ผลตลอดฤดูร้อน หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่ง่ายและแข็งแรง ให้เลือกพันธุ์ ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นของคุณมักมีวางจำหน่ายตามร้านขายต้นไม้หรือร้านค้าเฉพาะทาง
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกสตรอเบอร์รี่คือเมื่อไร?
El เวลาที่เหมาะสมในการปลูกสตรอเบอร์รี่ มันขึ้นอยู่กับวิธีที่เลือก:
- หากคุณหว่านเมล็ด เมล็ดขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้ต้นกล้าสามารถเจริญเติบโตได้อย่างปลอดภัยในร่มหรือในแปลงเพาะเมล็ด
- ในทางกลับกัน การย้ายต้นกล้า หรือไหลจะเสร็จสิ้นในช่วงปลายฤดูหนาวและเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ในเขตอบอุ่น คุณสามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อใช้ประโยชน์จากความชื้นและอุณหภูมิที่อุ่นสบายได้
สตรอเบอร์รี่ทนต่อความหนาวเย็นและอุณหภูมิสูงได้ดี แม้ว่าจะเจริญเติบโตได้ดีกว่าใน สภาพอากาศอบอุ่น และมีแดดจัด ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเพื่อให้พืชเจริญเติบโตและออกผลได้ดีที่สุด
ปลูกสตรอเบอร์รี่ที่ไหนดี? พื้นที่ แสง และสภาพอากาศ
สตรอเบอร์รี่นั้น พืชสารพัดประโยชน์ เหมาะสำหรับสวนในเมือง สวนกระถาง ระเบียง หรือเฉลียง ไม่ต้องการพื้นที่หรือความลึกของดินมากนัก คุณสามารถปลูกลงในดินโดยตรง (แยกแถวเพื่อระบายอากาศและป้องกันโรค) ในกระถาง กระถางปลูก ถุงปลูกแนวตั้ง หรือแม้แต่ในขวดพลาสติกรีไซเคิล
เพื่อเสริมสร้างการพัฒนาและการผลิต:
- ค้นหา สถานที่ที่ได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6 ชั่วโมง ทุกวัน
- หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีร่มเงา เนื่องจากแสงที่ไม่เพียงพอจะทำให้ขนาดของดอกและผลลดลง
- ในสภาพอากาศอบอุ่น ควรปกป้องพืชจากแสงแดดที่เข้มข้นที่สุดในช่วงเที่ยงวัน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการไหม้
- รักษาพื้นผิวให้สดและมีอากาศถ่ายเทได้ดีด้วย การระบายน้ำที่มีประสิทธิภาพ เพื่อป้องกันน้ำขัง
วัสดุชนิดใดที่เหมาะกับการปลูกสตรอเบอร์รี่?
El สารตั้งต้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่ จะต้อง:
- เบาและเป็นฟองน้ำ อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ และระบายน้ำได้ดี
- มีค่า pH เป็นกรดเล็กน้อยอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 6.5
- ส่วนผสมที่เหมาะสม: ดินปลูก ปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่ ใยมะพร้าวหรือเพอร์ไลต์เล็กน้อย และมูลไส้เดือน
- หลีกเลี่ยงดินเหนียวหรือดินอัดแน่นซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อรา
หากคุณใช้หม้อ ให้แน่ใจว่ามี รูระบายน้ำ ที่ฐานและวางชั้นกรวดหรือหินเล็กๆ ก่อนพื้นผิว เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำสะสม
วิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่ในแปลงเพาะหรือในกระถางโดยตรง
หากคุณต้องการเริ่มต้นการเพาะปลูกของคุณ จากเมล็ดพันธุ์ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- รับเมล็ดพันธุ์คุณภาพ:ซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าเฉพาะทางหรือสกัดจากผลสุก ปล่อยให้แห้งประมาณ 3 ถึง 4 วัน
- เตรียมแปลงเพาะเมล็ดใช้ถาดที่ระบายน้ำได้ดีหรือภาชนะรีไซเคิล เติมวัสดุปลูกที่เหมาะสม
- หว่านเมล็ดพันธุ์อย่างผิวเผินโดยเพียงแค่คลุมด้วยดินบางๆ เท่านั้น
- รดน้ำเบาๆโดยรักษาพื้นผิวให้ชื้นอยู่เสมอแต่ไม่ท่วมขัง
- วางแปลงเพาะไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง, ป้องกันจากลมโกรกและแสงแดดโดยตรง
- La การงอกอาจใช้เวลาระหว่าง 2 ถึง 6 สัปดาห์ควรอดทนและหลีกเลี่ยงการเคลื่อนย้ายแปลงเพาะปลูกในช่วงนี้
- เมื่อมีใบจริง 3 หรือ 4 ใบ ย้ายต้นกล้าแต่ละต้นลงในกระถางเล็ก จนกระทั่งมีขนาดใหญ่ขึ้น
วิธีการนี้ช่วยให้สามารถสังเกตวงจรชีวิตทั้งหมดของพืชได้ แต่ต้องใช้เวลาและการดูแลมากกว่าการปลูกไหลหรือต้นกล้า
วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ในขวดพลาสติกรีไซเคิล
El การปลูกในขวดพลาสติก เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการนำวัสดุกลับมาใช้ใหม่และสร้างสวนแนวตั้งในพื้นที่เล็กๆ วิธีทำ:
- เลือกหนึ่งอัน ขวดสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตร.
- ทำช่องเปิดด้านข้างเพื่อรองรับการปลูกต้นไม้
- เจาะรูระบายน้ำขนาดเล็ก ที่ฐาน
- เติมขวดด้วยสารตั้งต้นที่เหมาะสม
- ใส่ต้นกล้าหรือเมล็ดพืชผ่านช่องเปิดแล้วรดน้ำเบาๆ
- แขวนขวดไว้ในที่สว่างและระวังอย่าให้ขวดล้ม
ระบบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับระเบียงและใช้ประโยชน์จากพื้นที่แนวตั้ง ช่วยให้สร้างหลายชั้นในโครงสร้างเดียวได้
วิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่ให้ถูกต้อง
เมื่อต้นกล้ามีขนาดเท่าฝ่ามือหรือต้นกล้าที่ซื้อจากเรือนเพาะชำมีรากงอกมากก็ถึงเวลาที่จะ... ย้ายพวกมันไปยังตำแหน่งสุดท้าย:
- เลือกกระถางหรือกระถางปลูกที่มีความลึกอย่างน้อย 10 ซม. สำหรับต้นไม้ 20 ต้น หรือลึกกว่านี้หากคุณต้องการปลูกต้นไม้หลายต้นติดต่อกัน (เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ XNUMX ซม.)
- เจาะรูบนวัสดุปลูก วางต้นไม้ลงไปแล้วคลุมราก โดยเว้นส่วนคอไว้เหนือผิวดินเล็กน้อย
- กดดินเบาๆ และรดน้ำให้ชุ่ม หลีกเลี่ยงไม่ให้ใบเปียก
- ปกป้องต้นไม้จากน้ำค้างแข็งจัด และหากเป็นไปได้ ควรคลุมด้วยตาข่ายกันน้ำค้างแข็ง หากคาดว่าอุณหภูมิจะต่ำมาก
การดูแลต้นสตรอว์เบอร์รี: การรดน้ำ การบำรุงรักษา และการเก็บเกี่ยว
El การดูแลรักษาสตรอเบอร์รี่นั้นง่ายมากแต่ต้องได้รับความเอาใจใส่สม่ำเสมอจึงจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพ:
- ชลประทาน: รักษาพื้นผิวให้ชุ่มชื้น หลีกเลี่ยงน้ำขัง ในฤดูร้อน ให้รดน้ำทุกวันในช่วงอากาศเย็น ในฤดูหนาว ให้รดน้ำทุกสามถึงสี่วัน ความชื้นที่มากเกินไปจะกระตุ้นให้เชื้อราเจริญเติบโต
- สมาชิก: ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไนโตรเจนสูง ทุกๆ 15 หรือ 20 วัน ในช่วงออกดอกและติดผล
- เบา: สตรอว์เบอร์รีต้องการแสงแดดมาก หากพื้นที่มีร่มเงามากเกินไป ผลผลิตจะต่ำ
- การตัดแต่งกิ่ง: กำจัดใบและยอดที่ตายแล้วออก (ยกเว้นว่าคุณต้องการขยายพันธุ์ต้นใหม่) เพื่อป้องกันโรคและส่งพลังงานไปที่ผลไม้
- การป้องกัน: มองหาแมลงศัตรูพืช (เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ แมลงหวี่) และโรคพืช (ราดำ ราสีเทา เน่า) และดำเนินการทันทีโดยใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์หรือวิธีทำเองที่บ้าน
เมื่อสตรอว์เบอร์รีมีสีแดงเข้ม ให้เก็บเกี่ยวโดยการตัดก้านออกเพื่อป้องกันความเสียหายต่อต้น สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับพันธุ์และการดูแล